アンティーチョーク

アンティーチョーク（Cynara scolymus）

傷つく恋や孤独など他人を寄せ付けないようなの花言葉がある彼。とってもナイーブちゃん。

解説

アンティーチョークは地中海沿岸を原産地とするキク科チョウセンアザミ属の植物である。アンティーチョークはアラビア語で巨大なアザミの意味がある。野菜としても需要があり若いつぼみを食し、イタリアンやフランス料理で利用されている。また葉にはシナリンという物質を含み肝臓を解毒する作用があるので、ベトナム地方では二日酔いに効果があると言われている。